O cenário gastronômico de Itajaí é uma dança de influências europeias que resultam em pratos extraordinários nos menus dos restaurantes locais. No entanto, a verdadeira estrela aqui não são apenas essas influências, mas sim a proximidade com o mar, que naturalmente coloca em destaque os produtos marinhos.
Essa característica única transforma a cidade em um paraíso culinário, com uma profusão de restaurantes especializados em frutos do mar, peixes e outros tesouros marinhos. O que diferencia esses estabelecimentos é a habilidade excepcional no preparo desses alimentos, proporcionando uma notável diversidade, mesmo quando se trata de produtos semelhantes, dependendo da localização.
A culinária em Itajaí é uma obra-prima de complexidade e modernidade, refletindo o crescimento da cidade. Restaurantes florescem, agora em localizações privilegiadas, oferecendo oportunidades ainda melhores para quem visita a região.
Os Destaques Gastronômicos de Itajaí
1. Bistrô Dal Molin – Uma Experiência Romântica à Mesa
Em busca de um jantar romântico? O Bistrô Dal Molin é um dos melhores restaurantes em Itajaí. Com um ambiente agradável e charmoso, seu cardápio variado e cuidadosamente elaborado é uma celebração da culinária italiana e francesa. As mesas dispostas para proporcionar mais privacidade elevam a experiência, tornando este bistrô no sul da praia Brava o local ideal para momentos especiais.
Horário de funcionamento: Quintas, sextas e sábados, a partir das 19 horas.
2. Melhores restaurantes em Itajaí: Baobá Bar e Restaurante – Vista Deslumbrante e Sabores Excepcionais
O Baobá Bar e Restaurante oferece uma vista deslumbrante à beira-mar, tornando-o uma escolha excelente para momentos especiais com a família e amigos. Com pratos deliciosos de frutos do mar e inspiração na culinária mediterrânea, o Baobá destaca-se também na preparação de excelentes drinks. Ideal para um happy hour à beira da praia Brava.
Horário de funcionamento: Segunda a sábado, das 11:30 às 23:00, e domingos, das 11:30 às 17:30.
3. Restaurante e Choperia Santo Grill – Para os Amantes de Carne Suculenta
Se você busca carne suculenta e saborosa, o Santo Grill é o local ideal. Com um ambiente agradável, é um paraíso para os apreciadores de carne vermelha. Desfrute de um almoço em família neste restaurante situado de frente para o rio Itajaí.
Horário de funcionamento: Segunda a sábado, das 11:30 às 15 horas, e domingos, das 11:30 às 16 horas.
4. Melhores restaurantes em Itajaí: Cantina Família Frassini – Autenticidade Italiana à Mesa
Além da Galeteria, a Família Frassini administra uma autêntica cantina italiana. Com diversas opções de massas típicas do país, é o local ideal para um almoço ou jantar em família. A Cantina ainda oferece opções de massas congeladas para levar para casa, garantindo uma refeição rápida sem comprometer a qualidade.
Horário de funcionamento: Terça a sábado, das 8 às 20:30, e domingos, das 9 às 14:30.
5. Restaurante Chez Raymond – Uma Tradição de Mais de 30 Anos
O Chez Raymond é um estabelecimento tradicional em Itajaí, operando por mais de 30 anos em uma encantadora casa de arquitetura austríaca. Ideal para celebrar ocasiões especiais, oferece um cardápio diversificado com destaque para frutos do mar e uma excelente seleção de vinhos.
Horário de funcionamento: Segunda a sábado, das 11:30 às 14:30 e das 19 às 23 horas.
Descubra cada sabor, mergulhe nas tradições e celebre momentos inesquecíveis nos melhores restaurantes de Itajaí.